Menu
snacks
Marinoituja oliiveja 6
Manteleita 6
Kolme ruokalajia 49
Viinit kolmelle ruokalajille 39
Välijuustot +8
ALKUun
Karamellisoitua sipulikeittoa, rapeaa sipulia, kurpitsansiemeniä 15
Signorelli Valpolicella Ripasso Superiore 2022 12,90 / 12cl
Kirjolohirillette, briossia, päärynää 17
Joseph Drouhin Macon-Lugny Les Crayes 2022 14,90 / 12cl
Quartierin tartar 17 / 28
Joseph Drouhin Santenay 2021 14,90 / 12cl
Punaviiniglaseerattua possuterriiniä, kermaista keltajuurimoussea 15
Hugel Estate Riesling 2020 15,90 / 12cl
PÄÄlle
Metsäsienitortellineja, sienivoita, tuoretta omenaa 25
M. Chapoutier Saint-Péray Les Tanneurs 2022 12,90 / 12cl
Päivän kalaa 28
Steak frites, bordelaisekastiketta 28
Château Montus 2019 15,90 / 12cl
Ankanrintaa, selleripyrettä, punaviinikastiketta 32 / menu +3
Joseph Drouhin Santenay 2021 14,90 / 12cl
LISUKKEET
Ranskanperunoita, confit aiolia 7
Vihersalaattia, sherryvinegrettiä, saksanpähkinää 7
Paahdettuja juureksia 7
jälkeen
Appelsiini-crème brûlée
Massolino Moscato d’asti 10,50 / 12cl
Maustekakkua ‘pan d’epices’, suolakinuski crémeux,
crème fraîche jäätelöä 14
M. Chapoutier Banyuls Bila-Haut 10,50 / 12cl
Juustovalikoima 13
Churchills LBV Port 2018 10 / 8cl