​Kaakkois-Englannin Kentissä sijaitseva Gusbourne tunnetaan palkituista, perinteisellä menetelmällä valmistetuista kuohuviineistään.

Talon viineissä yhdistyvät elegantti hapokkuus,

raikkaus ja pitkä kypsytys, jotka tekevät niistä kiinnostavia haastajia Champagnen huippuviineille.

​

Illan aikana nautimme kolmen ruokalajin illallisen,

jonka seurana maistelemme

neljää Gusbournen viiniä; kolmea kuohuviiniä ja yhtä valkoviiniä.​